Zwetschgen-Streuselkuchen • mein Gastbeitrag für Sara

22. September 2013 • 5

* Enthält unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websites.

Heute gibt’s kein Rezept. Zumindest nicht hier bei mir, sondern bei der zauberhaften Sara*. Sie ist gerade auf dem direkten Weg zu ihrem Staatsexamen. Da bleibt natürlich nicht mehr so viel Zeit zum Bloggen. Verständlich! Kenne ich, das Problem! Sie fragte mich deshalb, ob ich einen Gastbeitrag für sie schreiben möchte. Na logo! Da helfe ich gerne aus! Und so landet mein Zwetschgen-Streuselkuchen heute auf ihrem wundervollen Blog Birds Like Cake*. ♥

Der Kuchen ist wirklich traumhaft. Vom ersten bis zum letzten Bissen. Wir hier zu Hause sind alle absolut begeistert von dem Leckerchen. Mein Vater probierte ein Stückchen und rief sofort „Der is‘ aber gut!“. Und das soll schon was heißen. Normalerweise kommt da nämlich rein gar nichts und ich muss erst Frage „Und Papa … wie schmeckt’s?“, damit ich überhaupt mal ein Statement bekomme.

Die Basis des Kuchens bildet ein nussiger Mürbeteig, darauf folgt eine cremige Schicht aus Quark und Schmand auf der leckere, süße Zwetschgen verteilt sind. Abgeschlossen wird der Kuchen durch knusprige und ebenso nussige Streuselchen. Ab sofort gehört diese Kreation definitiv zu meinen Lieblingskuchen. Das Rezept findet ihr, wie gesagt, bei Sara. Die Bilder möchte ich euch hier trotzdem nicht vorenthalten. Also: erst Bildchen gucken und dann ab zum Rezept* zu Sara. ♥ ♥ ♥

Habt alle viel Spaß auf Saras tollem Blog und genießt den Sonntag ♥
Mara