Veganes Bananen-Sushi

23. Mai 2021 • 2

Was soll ich sagen… dieses Bananen Suhsi, das ihr hier seht, ist einfach nur famos. Gleichzeitig bin ich gerade etwas in Zeitdruck, daher heute nicht viele Worte, sondern nur ein unglaublich tiefgehende Herzensempfehlung meinerseits, diese besondere Art des süßen Sushis mit Banänchen unbeding mal zu testen. Das ist auch so fix gemacht, so schnell haste nicht mal „Bananen Suhsi“ gesagt. Ich schöre! Und dazu brauchste auch nur ne Hand voll Zutaten. Je nachdem, was du wählst ist es dazu noch gesünder und vegan. Ist das nice oder ist das nice? Ich fasse noch einmal zusammen:

• Gesünder,
• vegan,
• saftig & crunchy,
• schokoladig & nussig,
• richtig schnell gemacht,
• mit nur wenigen Zutaten,
• perfekt für Kinder
• und als Snack.
• = NACHMACHEN!

Süßes Sushi mit Banane – das muss man probiert haben

Ich gebe zu – mit Sushi im engeren Sinne hat es nicht so viel zu tun. Aber rein optisch schon! Als Zutaten braucht ich nur Wraps (bei mir Dinkel), ein Mus eurer Wahl (bei mir Schoko-Erdnuss ohne Zucker), dunkle Schokolade und Toppings eurer Wahl. Und dann kann man sich wunderbar ausleben. Übrigens auch die Kids – die können sich das dann nach Belieben „belegen“. Mega gut! Und der perfekte gesunde Snack. Lasst es euch schmecken!

Rezept: veganes Bananen Sushi

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Bananen Sushi

Zubereitung

15 Min.

 

Dieses Bananen Sushi ist in nur 15 Minuten fertig und perfekt als Snack oder Dessert. Auch gut für Kinder geeignet. Vegan und gesünder.

Gericht: Snack

Keyword: bananen, Bananenbrot, gesund, schokolade, Snack, vegan

Portionen: 14 Stück

Zutaten

• 2 Bananen
• 2 Wraps bei mir Vollkorn
• 4 EL Schoko-Nuss-Mus mit Datteln gesüßt oder Alternative

Außerdem

• 75 g Zartbitterschokolade bei mir 92%
• Kokosraspeln
• Gehackte Haselnüsse
• Kakaonibs
• Hanfsamen
• Quinoa gepufft
• Granola

Anleitungen

1. Wrap mit Mus bestreichen. Banane schälen und an einen Rand des Wraps legen und aufrollen. In Scheiben schneiden.
2. Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen und über dem Bananen-Sushi verteilen. Nach Belieben dekorieren und trocknen lassen.

Rezept-Anmerkungen

Schwierigkeit: ganz einfach

Quelle: Maras Original :)

Du liebst Bananas so sehr wie ich? Nice! Dann schau mal hier:

• Kokos trifft Banana: glutenfreier Kokos-Bananenkuchen
• Der ist vegan: Himbeer-Bananenkuchen
• Ruck zuck und geil: vegane Schoko-Mandel-Bananen
• Klassiker in gesünder: Schokobananen
• Zum Knabbern oder zum Frühstück: Bananen-Granola
• Törtchen: Bananen-Creme-Torte
• Noch’n Klassiker: Schoko-Bananenbrot

Habt noch einen famosen Sonntag, ihr Lieben! ♥

Mara